厌食症都有哪些饮食保健方法？儿童厌食症的食疗方法有哪些？

如何预防和治疗儿童厌食症?

儿童患厌食症，轻者营养不良，重者影响正常生长发育。因此，如何预防和治疗儿童厌食症是家长们不能忽视的。接下来，小编将告诉你如何预防儿童厌食。

防止挑食和偏食。

选择食物和偏食会影响儿童从各种食物中摄取机体所需的营养，对身体非常不利。首先，父母不要把自己的偏爱带给孩子，不要在孩子面前说自己不喜欢吃什么，也不要强迫孩子吃当时不喜欢的饭菜。其次，孩子们喜欢吃的食物应该受到适当的限制，以防止过度饮食伤害脾胃。还有就是经常改变饮食图案，使孩子有新鲜感，提高食欲。

定时饮食，适当控制零食。

儿童正餐包括早餐、中餐、下午点心和晚餐，三餐一点一点地形成规律，消化系统可以轻松工作。绝对不让孩子吃零食是不现实的，关键是零食吃得不能过多，不能排挤正餐，更不能代替正餐。

饮食搭配合理。

小儿生长发育所需的营养物质要靠从食物中摄取，但对这些营养素的需要并不是等量的，所以父母应了解这方面的知识，注意各营养素间的比例，以求均衡饮食。每天不仅吃肉、乳、蛋、豆，还要吃五谷杂粮、蔬菜、水果。每餐要求荤素、粗细、干稀搭配。另外，一些水果吃得太多会产生副作用。橘子吃多了上火，梨吃多了伤脾胃，柿子吃多了便秘。

节制冷饮和甜品。

冷饮和甜食是孩子们喜欢吃的，但这两种食都会影响食欲。中医认为冷饮会脾胃，西医认为会降低消化道功能，影响消化液分泌。甜食吃多了也会妨碍胃。这两种食品饱腹作用强，影响饮食，需要节制。

讲究烹饪方法。

经过调理，食物的结构发生了变化，容易消化吸收。但是，烹饪食物必须符合孩子的年龄特征。断奶后，孩子的消化能力还很弱，要求烹饪细腻、柔软、腐烂，随着年龄的增长，咀嚼能力增强，烹饪加工逐渐变粗、整齐。

儿童厌食症食疗方推荐

【儿童厌食食谱】

1、菠萝苹果汁

原料:菠萝1/6、苹果1、冷热水200毫升

制作方法:菠萝、苹果去皮切丁，加水搅拌均匀

营养分析:水果中菠萝酶含量最高。两餐之间喝杯菠萝苹果汁，既能借助丰富的酶来开胃，又能补充维生素C，对健康十分有益，尤其适合不想吃饭的小孩。

2、脆椒鸡丁

制作方法：

(1)鸡脯肉洗净切丁，腌制入味，拍上干淀粉。

(2)将鸡肉放入六七成热油中，炸至金黄色捞出。

(3)锅中留油少许，爆香葱、姜、加主、配料，调味，炒匀即可。

营养分析:鸡肉可以和辣椒一起吃，这道菜含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质，有助于孩子的成长发育。

3、萝卜泡菜

制作方法:

(1)萝卜去皮切丝，生姜切丝或切片，黄瓜切片。

(2)调味料可以用糖、盐、醋、适量混合。

(3)糖可用蜂蜜，盐可用粗盐，醋可用菠萝醋、百香果汁或其他水果醋。

营养分析:菠萝苹果汁清爽可口的萝卜泡菜是开胃的优先事项。萝卜在所有蔬菜中，消除疲劳的效果最理想。尤其对消除腹胀之气有很大作用。

关键词： 儿童厌食症 饮食保健 营养不良 生长发育