2022-10-17 15:21:08 来源:中国商业新闻网
买回来的柿子,如何快速催熟?牢记这4个方法,轻松搞定
过了霜降之后就开始卖柿子了,我们无论是走到街上,还是走到超市,或者是走进水果店里面,都可以看到大量的开始售卖柿子,柿子可是非常受欢迎的一种水果,不仅可以直接吃,而且还能够做成甜蜜的柿饼,都是比较美味的,这个柿子的价格没有那么贵,所以许多人会趁着现在多买一些柿子,回到家里面制作柿饼。
我们从外面买回来的柿子都是比较硬的,这样回到家里面可以更好的储存,但是比较硬的柿子口感是非常涩口,如何才可以把它快速催熟?今天交给大家催熟小妙招,我们只是牢记这4个方法,轻松的就可以搞定,下面大家跟我一起来看一下快速催熟柿子的方法。
第1招用温水,经过高温的环境能够让他快速的催熟,我们只需把柿子放在50度到60度的温水中,但是期间一定要进行换水,差不多三个小时换一次,这样持续两天左右的时间,柿子就会被催熟,吃起来的口感就没有那么涩口了,方法非常的实用。
第2招加入苹果,有些水果成熟之后会散发出一种特殊的气体,这样可以带动其他水果,加快水果的催熟程度,我们把买回来的柿子放入在一个袋子里面,然后在这个袋子中放入几个苹果,密封起来一般三四天左右的时间,甚至就可以成熟,苹果里面释放出来的气体可以将柿子催熟,口感会更加香甜。
第3招酒精催熟,只需用到家里面的高度白酒就可以,在没有成熟的柿子表面涂抹一些高度白酒,然后把涂了白酒的柿子放入在一个保鲜袋中密封起来,这样三天左右的时间,柿子就会变软,我们清洗干净之后就可以直接吃了,而且还可以晒成柿饼,都是非常美味。
第4招,牙签催熟,如果我们从外面买回来的柿子非常硬,而且口感特别涩的话,那么非常简单,我们只需准备一根牙签,在柿子的表面扎上几个孔,然后把扎了孔的石子放在温度比较高的环境中,这样两三天的时间就可以把柿子催熟~!
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