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瑞幸创始人新打造的“Cotti库迪咖啡”上海首店落户长宁

2022-12-19 18:52:55        来源:FoodTalks

“现在点咖啡,要2小时以后才能拿哦!”天会HQ(原凌空SOHO)近日新开了一家咖啡馆——Cotti库迪咖啡,全场9.9元起,生意非常兴隆。


(资料图片仅供参考)

库迪咖啡上海首店

图片来源:小红书@COTTI库迪咖啡-上海

据悉,这是瑞幸咖啡创始人钱治亚女士和瑞幸咖啡原核心团队打造的新咖啡品牌。在店面的醒目位置也贴着标识:“瑞幸创始人倾力打造库迪咖啡”。

在这家门店,你不止能买到咖啡,还能买到很多有趣的饮品,诸如梅西最爱的马黛茶“柠檬马黛茶”,马黛茶叠加咖啡“马黛茶冰萃咖啡”,同为阿根廷系列的“潘帕斯蓝生酪dirty”等。库迪咖啡的定位是并非“又”一家咖啡店,营业范围涵盖咖啡、烘焙、简餐、酒吧等,“总会找到一个维度与你的生活关联”。

上海首店开业,位置定在了天会HQ。为什么会选择这里?库迪咖啡的一位工作人员回复:“办公目前是咖啡产品最大的应用场景,天会HQ办公人员密集,咖啡品牌集聚,有利于品牌宣传。”

潘帕斯蓝生酪Dirty

图片来源:小程序@COTTICOFFEE库迪咖啡

确实,在天会HQ这座由建筑大师扎哈·哈迪德设计的建筑中漫游,你会发现它不只是游客的拍照打卡地,上班族的办公楼,还是上海咖啡馆密度最高的地方之一。

沪上几乎所有连锁品牌都在这里开设了门店;星巴克、瑞幸、Manner都开了不止一家;库迪咖啡、三立方咖啡在这里开设了首店……

都说打工人的命是咖啡给的,今天不妨跟着“宁宁”的脚步,看看天会HQ到底有哪些咖啡品牌?都有什么特色?

一、台湾宝宝

台湾宝宝

图片来源:上海长宁

先介绍一家天会HQ最特立独行的咖啡馆——台湾宝宝。在一系列主打“打工人咖啡”的连锁店里,它以“社区咖啡馆”的定位脱颖而出,让忙于工作的上班族也能有一处放松的地方。

“宁宁”发现,来这儿的顾客大多是熟客,老板也都记着他们。有的人来点一杯一如既往的冷萃咖啡,有的人来买咖啡豆补充库存,有的人来吃预定的寿喜锅,甚至还有人只是趁着午休时光前来闲聊,畅谈养生知识。

据老板介绍,他们家做咖啡是“家族事业”,两代人各开了一家咖啡馆。这家咖啡馆的名字则是长辈起的,与台湾的渊源是母亲来自台湾——怪不得台湾牛肉面很好吃!

二、Cubic3三立方咖啡

Cubic3三立方咖啡

图片来源:上海长宁

在库迪咖啡之前,三立方咖啡就“独具慧眼”在天会HQ开设了自己第一家门店了。他家的性价比极高,一杯咖啡最低5元(自带杯减5元),还喊出了“咖啡你喝,杯子也带走”的口号。

它是地地道道的“打工人咖啡”,在开业之初双休日都不营业,只为上班族服务。三立方创始人刘思强在接受饮品垂直媒体“咖门”采访时表示:“在高级写字楼上班的白领,收入没想象中那么高。咖啡应该单价低、易获取,哪怕一天2-3杯,也不会心疼钱包。”

三、瑞幸咖啡

瑞幸咖啡

图片来源:上海长宁

瑞幸咖啡在天会HQ有数家门店,这家(天会HQ二号楼店)的地理位置尤其好。如果你在天会HQ钦定的“最佳拍摄点”拍下这座建筑物的照片,瑞幸咖啡就在背景里最明显的位置。

瑞幸咖啡曾用性价比打破了中国咖啡馆的格局,如今的定价依旧亲民,价格一般是十几元一杯。在价格优势的基础上,瑞幸咖啡的新品和联名活动也接连不断。

四、星巴克

星巴克

图片来源:上海长宁

就在这家瑞幸边上,开着老牌咖啡馆星巴克。虽然竞争比以前激烈了,但是星巴克总有老顾客愿意光顾,也有自己的“生存之道”。

冬日里,星巴克也推出了限定饮品,配以标志性的红杯。太妃榛果拿铁是经典款,太妃榛果红茶拿铁和熔岩黑巧燕麦摩卡是新品,太妃榛果冰震浓缩则在这样的季节奏响了一首“冰与火之歌”。

五、Manner Coffee

Manner

图片来源:上海长宁

天会HQ“三大咖啡巨头”是谁?从瑞幸走到星巴克,再走到Manner,这三家咖啡馆竟连成一排。上海本土品牌Manner作为一家从“菜场”出发,最早提倡自带杯减五元的咖啡馆,如今在全国各地都有分店,可谓走得越来越远。

除了这家门店,Manner在天会HQ还有一家烘焙店,提供很多种类的小面包。美中不足是,烘焙店只在工作日营业,双休日不开放。

六、M Stand

M Stand

图片来源:上海长宁

M Stand这家门店是这几个月刚刚入驻天会HQ的新店,但是对于爱喝咖啡的小伙伴来说,它也是一位老朋友了,走精品咖啡路线。黑色的工业风很适合商务场景,最“破圈”的产品则是“可以吃的咖啡杯”燕麦曲奇拿铁。

燕麦曲奇拿铁

图片来源:公众号@M Stand

七、Seesaw Coffee

Seesaw Coffee

图片来源:上海长宁

就在M Stand隔壁,开着另一家精品咖啡馆Seesaw Coffee。作为上海第一批精品咖啡馆,Seesaw早在2012年就开出了第一家门店,因此一向受到广大对咖啡品质有追求的小伙伴欢迎。

八、Tims Hortons

Tims Hortons

图片来源:上海长宁

Tims Hortons简称Tims咖啡,是加拿大的国民咖啡品牌,近两年因为获得腾讯等机构的投资扩张速度很快。在Tims,最经典的搭配莫过于一杯印着枫叶的咖啡杯装着的咖啡,搭配一个涂满奶酪的贝果。

他家的“圣诞季饮品”也已经登场了,有热红酒风味甜橙鲜萃咖啡、热红酒风味甜橙红茶、鲜萃奶咖等。

“宁宁”发现,除了这些正宗咖啡馆,天会HQ的咖啡氛围过于浓厚,还吸引了很多跨界选手。711便利店以硕大的字体挂着一行字——“太妃榛果拿铁驾到”。

太妃榛果拿铁驾到

图片来源:上海长宁

来伊份也竟然开设了咖啡区域,一杯美式16元,一杯拿铁19元。

最奇妙的是一家烟酒店,门口也贴了一张广告,上书“现磨咖啡买一赠一”。

现磨咖啡买一赠一

图片来源:上海长宁

在这样的竞争环境中,各家咖啡馆时刻都不能放松,一不小心就会被“比”过去。曾经的太平洋咖啡,已成遗迹。曾经的挪瓦咖啡,已经消失得无影无踪了。今年诞生的Peekoo咖啡正准备在这里开一家新的门店,据“宁宁”了解,它的特色是“网绿”——营造一种轻松的氛围。

Peekoo咖啡

图片来源:上海长宁

据临空经济园区的公开信息,携程、贝泰妮等企业在天会HQ“安营扎寨”,拥有约1万名白领客群。这也许是为什么,这儿日益成为了咖啡界的“兵家必争之地”。

来天会HQ,享受各大咖啡馆“争宠”的快乐吧!

“2022食品新门店汇总”

关键词: 太妃榛果拿铁 买一赠一

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