2023-02-16 15:39:17 来源:FoodTalks
三纯确认参加2023年6月14日-16日将于深圳国际会展中心(宝安)举办的FBIF食品创新展!
(相关资料图)
展位号:D18-1,展位面积:18㎡
三纯Logo
图片来源:三纯官网
40年前,他围在蒙古阿妈的煮奶锅前,看着蒙古阿妈掠起奶皮放在火上烤,那股浓郁的奶香让人垂涎欲滴。
弹指一挥间40多年了,他的女儿也吃到了这片香醇的烤奶皮,那烤奶皮的味道还是这么纯正,还是那么好吃。
为什么做三纯?
基于格日勒阿妈蒙餐厅20年制作奶食的经验,对蒙古族饮食文化里最重要的奶食有很深的理解和研究。
我们发现,市场上没有一款很纯的奶食品零食,几乎所有的奶食品零食的主要原料都是用植脂末替代纯奶。
基于蒙古族传统奶食——奶皮子,我们研发了可以有半年以上保质期、不用冷鲜保存的三纯烤奶皮。
烤奶皮的研发过程:
在格日勒阿妈13家餐厅做了超过300次的口感盲测实验。
在三纯之前市场上没有“烤奶皮”这个品类。市面上所有做饼干、薯片等产品的设备都无法生产烤奶皮。三纯是自己研发了烤奶皮的设备。
三纯在投产后的3年又两次升级、更新了原有设备。使产品质量更稳定,产量提升了10倍。
三纯奶茶:基于格日勒阿妈20年现熬奶茶经验研发,真奶真茶的手冲奶茶。
三纯奶茶
图片来源:三纯
三纯酸奶块:黄桃、草莓、芒果三种口味
三纯酸奶块
图片来源:三纯
三纯奶酪棒和牛肉干:
三纯奶酪棒、牛肉干
图片来源:三纯
三纯烤奶皮:原味、儿童口味、黄油味、燕麦味、椰子味
三纯烤奶皮
图片来源:三纯
三纯黄油奶酪脆、三纯烤奶皮即食早餐:
三纯黄油奶酪脆、三纯烤奶皮即食早餐
图片来源:三纯
FBIF食品创新展将于2023年6月14日-16日在深圳国际会展中心(宝安)举办,面积62000平方米 ,由涵盖乳品、饮料、零食、酒、调味品等多个品类以及配料、代工、包装设备、营销、供应链等多个环节的900+展商和7大主办方独家策划活动区构成。展览规模以平均每年64.4%的速度增长,本届展览观展人数预计超过30000人。展览同期将举办FBIF食品饮料创新论坛。
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