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全球微动态丨植物基方便面品牌Immi完成1000万美元A轮融资

2023-03-13 16:35:36        来源:FoodTalks


(资料图)

据悉,总部位于旧金山的方便面品牌Immi近日完成了A轮融资,本轮由Touch Capital领投,融资金额共1000万美元。据了解,初创公司Immi由Kevin Lee和Kevin Chanthasiriphan于两年前创立,并获得了380万美元的种子资金。

Immi公司logo

图片来源:Immi官网

据介绍,该品牌旗下的方便面产品,具有低碳水、高蛋白的特点,与传统方便面相比,减少了近75%的碳水化合物,蛋白质增加了5倍。南瓜籽蛋白、小麦面筋、葡糖内酯、蚕豆蛋白是主要成分,且100%植物基。首发口味有黑蒜鸡肉、冬阴功虾和麻辣牛肉三种口味,热量均不超过210卡路里。

「Immi」产品

图片来源:Immi官网

近日,Immi在最初的三种口味之外,又推出了九种新口味,除此之外,「Immi」还在尝试探索其他速食产品。创始人Chanthasiriphan表示公司还在对面条本身进行改进,如面条的形状、质地和烹饪时间等等。

2022年,Immi已成功在包括Whole Foods、Wegmans和The Fresh Market在内的零售商中推出了自己的产品。其创始人表示,打算利用本轮融资资金扩大产品组合,提高产品质量,降低价格并扩展销售渠道。

转载请联系Kiki(微信:Lynn-FBIF)。

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