ADM与Brightseed合作，利用人工智能解码肠道微生物组

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据外媒报道，近日ADM与生物技术初创公司Brightseed达成合作，以开发功能性合生元产品，并且这些产品将对消费者的健康产生更精确的影响。

此次合作将利用Brightseed的人工智能平台Forager来研究膳食植物和肠道微生物组之间的相互作用，以及这些相互作用对人类健康的影响。Forager能够识别植物中的生物活性化合物并提供关于细胞变化的分析，有了它的帮助公司可发现通过与肠道微生物相互作用产生的生物活性物质，如水杨酸。

简单来说，两家公司将使用人工智能平台来发现可用作合生元的生物活性成分 ，并提供将益生菌和益生元相结合的肠道健康解决方案。

ADM和Brightseed计划将在2025年之前将其合生元作为功能性成分投放到食品、饮料、膳食补充剂和医疗食品中。

此外，Brightseed分享了AI平台从大麻中发现的两种具有肠道健康潜力的生物活性化合物。双方的合作，或将带来更多的产品创新。

人工智能平台Forager

图片来源：brightseedbio

ADM全球健康与保健总裁Mark Lotsch表示，从最近对全球消费趋势的研究中了解到，在宏观背景，包括疫情的影响下，免疫、代谢健康和心理健康的天然和植物性解决方案的需求在增加。公司很高兴能与Brightseed合作，探索微生物组方面的最新发现，并提出科学支持的解决方案，赋予消费者积极主动和个性化健康的能力。

Brightseed联合创始人兼首席运营官Sofia Elizondo表示：Brightseed和ADM都坚信，带给消费者的精准健康结果会推动品类创新。

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