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【全球新要闻】亿滋、蒙牛、君乐宝、元气森林、麦当劳、三顿半等高层确认分享！ | FBIF2023营销创新分论坛

2023-05-23 08:54:05 来源：FoodTalks

介绍

在互联网时代，人群细化、触点分散，营销的生态和基本逻辑都发生了变化。Z世代、长尾圈层成为新的消费动力；县域、出海、电商、数字技术搭建起新的场域。品牌如何实现人与场的联动？如何转动生意的“齿轮”？构筑品牌的“堡垒”？

(资料图片仅供参考)

FBIF2023营销创新分论坛将于6月15-16日进行。目前，亿滋、蒙牛、君乐宝、元气森林、麦当劳、三顿半等企业的高层嘉宾已确认分享。在本届营销创新分论坛，我们将聚焦市场趋势、生意增长、品牌沉淀和技术创新等关键课题，与您揭秘精彩看点。

论坛时间：6月15-16日

参会观展

一、已确认的分享嘉宾

二、营销创新分论坛亮点介绍

随着市场环境日益复杂化、资本回归冷静，高举高打的流量打法走向失灵。此刻，是让营销人把目光从“流量”中抽离出来、投入到营销“本质”上的最佳时刻。

回归本质，市场趋势、生意增长、品牌沉淀、技术创新是接下来的关键课题。

1、预见“人”和“场”

纵览食品饮料消费市场，存量见顶成为大部分子行业面临的共同处境，不少企业将目光投向“更深”的县域市场和“更广”的海外市场。

这两个话题上，我们分别邀请到高度重视投后赋能、市场研究和战略制定的黑蚁资本，诸多中国食饮品牌在北美的运营商OCM华源食品，元气森林，以及2015年印尼创业、至今已成长为东南亚领先冰淇淋企业的艾雪集团。

推荐话题：新时期的消费力基石——县域中青年消费需求趋势研究

话题介绍：2023年的中央一号文件中，“县域”一词，出现了13次。县域，已成为扩大内需和乡村振兴的重要支点。

演讲嘉宾：季晓燕，投后战略运营董事，黑蚁资本

推荐话题：【小组讨论】中国食品的“品牌”出海

话题介绍：当下出海的课题，已经从“出口贸易”变成了“品牌出海”。在新的课题下，如何进行本土团队搭建、本地化产品开发、品牌传播与市场营销乃至当地的供应链建设？

演讲嘉宾：

【主持嘉宾】

陈传洽，中国区行政总裁，纬达科技（北京）有限公司

【讨论嘉宾】

王刚，董事长，美国华源食品集团

王嘉成，总裁，艾雪集团

唐瑭，国际业务负责人，元气森林

除了县域和出海，有一些老生常谈的市场也需要有更细致的理解，比如95后新生代。品牌真的理解他们吗？

推荐话题：电竞、潮玩、星盘、露营、“三坑女孩”……新生代在消费哪些潮流？

演讲嘉宾：蒋云莺，副合伙人，罗兰贝格

2、转动生意“齿轮”

靠营销取得增长的第一步，是对所经营生意的本质和特征有正确的理解，并且能够有针对性地制定品牌和营销策略。

因此，我们邀请到通过聚焦低温和奶粉生意打开乳品市场的君乐宝，作为成熟企业代表；知名战略营销专家小马宋，对谈新锐品牌代表逮虾记——聚焦虾肉品类、成立仅一年多销售规模就突破10亿，为大家分享不同类型企业制定增长和营销战略时的思考和逻辑。

推荐话题：从“隐形冠军”到“品类领导者”，君乐宝驱动低温品牌增长

演讲嘉宾：杨洪滨，集团副总裁，君乐宝

推荐话题：【专题讨论】生意思维做营销，市场导向做产品

演讲嘉宾：

小马宋，创始人，小马宋战略营销咨询

李汪，董事总经理兼电商事业部总经理，逮虾记

在消费者需求从基础物质层面转向生活方式和体验层面，且万物皆媒、场景多元的背景下，“内容力”成为了品牌营销必须建设的能力之一。

这一课题下，Nint任拓集团CMO曹力将分享，品牌如何通过大数据打通内容标签和货品属性，归因全域种草到全域转化，转而提升全域ROI，又如何通过AIGC助力内容生产效率提升。

好的战略和策略，也需要完美的执行。因此，我们也邀请到平台方代表腾讯广告、哔哩哔哩、巨量引擎的营销侧和食品饮料侧负责人，为我们解读2023年各平台的用户生态和最新产品。

3、建构品牌“堡垒”

从2002年我国市场经济体制初步建立至今已经过去20多年，如果说前20年消费品的主旋律是“供给的丰富和差异化”，那么接下来则应该是“品牌的构筑和文化内涵的扩充”。

这一版块，我们邀请到亿滋、三顿半、麦当劳中国、永璞咖啡、JustPod等“让人心动的”品牌和企业，沿着品牌资产积累、品牌创意和品牌消费者关系的思路展开探讨。

推荐话题：聚沙成塔——亿滋中国的“创新”与“沉淀”

话题介绍：从“春奥”走向长青，到奥利奥薄脆、mini的推出，再到云朵蛋糕诞生后受到大量消费者喜爱，在奥利奥身上被验证成功的产品组合创新思路在趣多多、乐之等品牌上延续。在这背后，亿滋中国是如何持续进行产品创新和品牌资产积累的？

演讲嘉宾：朱忆菁，大中华区市场与发展部副总裁，亿滋

推荐话题：【小组讨论】重返线下——与用户建立F2F的品牌链接

话题介绍：城市漫步、露营、飞盘等户外运动愈加流行，年轻一代的消费者愈加渴望“离线”的生活和“去中介”的接触，食品品牌们如何通过线下链接与消费者建立更直接、紧密的联系？

演讲嘉宾：

【主持嘉宾】方军，创始人，数见咨询

【讨论嘉宾】路颖，市场中心负责人，三顿半

推荐话题：【小组讨论】品牌的“声音宇宙”

话题介绍：2022年，中文播客用户的人均每周收听时长已经达到了4.1小时，月均收入达14808元。音频媒介具有收听沉浸、用户高价值的显著优势。品牌如何“声”入人心？

演讲嘉宾：

【主持嘉宾】

方军，创始人，数见咨询

【讨论嘉宾】

杨一，首席运营官，JustPod

谢菲，营销传播及社交媒体编辑部总监，麦当劳中国

毛栗子，联合创始人兼CEO，永璞咖啡

4、探索技术“宇宙”

收尾部分，我们把目光聚焦到数字化、元宇宙与Web3.0、AIGC等营销相关技术的创新应用。

推荐话题：从牧场到餐桌：蒙牛数字化的“当打之年”

话题介绍：蒙牛集团的数智化已经在每个经营维度做实，今年将重点进行全链路的打通。这背后，蒙牛是如何贯穿消费者、渠道、供应链、组织管理等多个环节进行统筹规划的？

演讲嘉宾：李琤洁，首席数智官，蒙牛集团

推荐话题：【小组讨论】在食品行业一隅，生成式AI将迸发出怎样的火花？

话题介绍：今年年初，ChatGPT和Midjourney的走红，以及各大厂和创业企业在大模型上的军备竞赛，让行业再次将目光汇聚到了AI身上。

这一轮的技术革新，最底层发生了哪些变化？

生成式AI如何在产品开发与迭代、品牌营销内容创作等方面带来真正的商业创新？

未来可以诞生怎样的想象力？

演讲嘉宾：

周伯文，创始人，衔远科技（曾担任京东集团高级副总裁、云与AI总裁、美国IBM人工智能基础研究院院长，研究领域包括语音识别、自然语言处理与翻译、多模态内容理解与生成等）

李琤洁，首席数智官，蒙牛集团

三、关于FBIF2023

以“再造奇迹”为主题，FBIF2023食品饮料创新论坛将于2023年6月14-16日在深圳国际会展中心（宝安）举办，将从乳品、零食、烘焙、饮料、酒、调味品、预制菜等品类，以及行业战略、配料、营销、渠道、供应链、包装、投融资等不同角度讨论行业趋势及创新案例，并携两大赛事颁奖礼及62000+平方米的食品创新展带来更多创新灵感，本届观众规模预计30000人。

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