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新锐咖啡品牌「小咖」完成4.48亿元B轮融资 ,创始团队为清北系_天天热文

2023-06-16 12:55:15        来源:FoodTalks

原创,转


(资料图)

新锐咖啡品牌——小咖宣布已完成4.48亿元B轮融资,本轮由清望资本(隶属于清华大学河北研究院)领投,老股东跟投,公司估值升至投前18亿元。

本轮融资前,小咖曾获得总金额超过3亿元的四轮融资,投资方有内购网、黑马基金、蓝枫资本、探针投资、风云资本、砺石创投等。

小咖融资历程

图片来源:亿邦动力

小咖属北京拾级而上科技有限公司旗下品牌,起步于2017年,小咖最初以To B的自助咖啡机业务打入市场,主要面向写字楼、办公室等场景;2021年底,开始开设线下咖啡门店。

截至2023年3月底,营业中的咖啡门店超过500家,签约门店突破1000家,投放自助咖啡机超30000台,主要分布在北京、成都、广州等一、二线城市。本轮融资后,小咖自助设备的研发及生产工厂、物流仓储等将会迁移至九江市。

产品方面,在服务自助咖啡机的过程中,以美式、拿铁等基本款来满足消费者即时性的需求,让消费者在距离自己10米的距离就能喝到一杯现磨咖啡。在企业内,小咖通常选在100人以上的点位。而在门店推出的产品则不同于咖啡机产出的基本款,推出果咖、奶咖和茶咖等多元化产品,以满足更多用户对创意咖啡的需求。

据悉,目前以小咖实际店铺数据看,全国门店日均销量在200杯左右,以平均客单价每杯15元计算,每天的营业额在3000元左右。

在供应链端,小咖的原料属于直采直供,主要来自巴西、哥伦比亚等,未来将逐步扩大对云南咖啡豆的使用量。

小咖咖啡产品

图片来源:小咖

在拓店方面,以95后大学生为主导的年轻消费群体是小咖的用户画像,因此小咖线下小店集中布局在大学城、商业区附近,采用直营+联合运营的模式拓展店铺。考虑到一、二线城市的咖啡市场趋于饱和,小咖决定打破单一场景,聚焦下沉市场,以二三四线城市为切口。县级城市占总店型的20%—30%。

门店模型

图片来源:小咖

据美团发布的《2022中国现制咖啡品类发展报告》显示,在咖啡的区域发展中,三线门店数增长最快,四五线订单增长超250%,下沉市场的潜力巨大。

团队方面,创始团队为清北系,核心成员来自美团。创始人兼CEO朱保举毕业于清华大学,是遥遥排队(后被美团收购)原合伙人、天平派联合创始人;联合创始人杨果曾就职于美团,合伙人尹文诗为北大博士、连续创业者。

市场空间上,根据艾媒咨询《2021年中国咖啡行业发展研究报告》显示,2021年中国咖啡行业市场规模为3817亿元,中国咖啡市场已进入一个高速发展的新阶段,预计行业以27.2%的增长率持续上升,2025年中国咖啡市场规模将达10000亿元。未来三年内,咖啡行业有6000亿元的增长市场空间。

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