焦点要闻：智造咖啡工厂，助亿政咖啡落地投产的孚达智造是谁？

想开一家自己的精品咖啡店？不知道如何升级自己的咖啡工厂？抑或是面对竞争激烈，瞬息万变的咖啡市场，不知道要用什么样的产品走向未来？

无论是规模化工厂还是精品咖啡店铺，拥有20余年中国咖啡行业服务经验，吸纳全球优质咖啡设备的孚达智造都可以为其保驾护航。作为中国专业的智能咖啡设备贸易商与全程服务供应商，孚达智造对接PROBAT、SK tec、迈赫迪等知名高端咖啡设备品牌，可以为客户提供包括售前咨询、落地安装调试、售后服务在内的一站式咖啡工厂解决方案。

亿政咖啡是孚达智造的合作客户之一，从交流解决方案到整体项目落地，孚达智造团队全程支持陪伴，最终帮助亿政咖啡建立起可年产7万吨咖啡熟豆的智能烘焙工厂。

本文将从综合情况、发展历程、主营产品与服务等内容，来详细介绍咖啡行业的设备服务专家——孚达智造。

目录

一、企业介绍二、主营产品三、服务四、客户案例五、联系孚达智造

一、企业介绍

成立于1998年的孚达智造已经陪伴了中国咖啡行业20多年。

作为中国专业的智能咖啡工厂的设备贸易商与全程服务供应商，孚达智造专注于咖啡、饮料以及其他相关领域，可以为客户提供烘焙机、研磨机等行业高端设备，以及国内地区的落地安装调试和售后服务。

不仅如此，孚达智造积累了多年的咖啡行业经验。从小型精品咖啡工作室、咖啡门店，到咖啡萃取线和速溶咖啡生产线，再到智能化咖啡工厂……每当咖啡从业者遇到难题时，孚达智造可以提供一站式解决方案，满足各方需求。

“智”寓意着制造业领域的先进理念，“造”则是把理念落地化，变成现实。以“智造”做为名字，孚达智造致力于用精品化、智能化的产品与专业化、人性化的服务，为客户创造高于产品本身的价值。

二、主营产品

孚达智造和PROBAT博百特、MAHLKÖNIG迈赫迪、WIPF、SK tec、TEC SQUARE等多个全球高端咖啡设备品牌保持合作：

PROBAT博百特成立于1868年的德国，拥有150余年专业制造咖啡烘焙机的经验；

SK tec源自意大利，致力于为拿铁饮料、冷萃咖啡等便利产品提供让人惊艳的产品体验；

MAHLKÖNIG迈赫迪专注于研磨设备，在咖啡研磨行业树立了新的质量标准；

TEC SQUARE则可以提供兼具质量和成本效益的速溶咖啡工厂解决方案......

目前，孚达智造可以提供多种咖啡烘焙机、咖啡研磨机等咖啡设备，和咖啡整厂设计方案、智能化工厂改造、设备升级改造等生产解决方案服务。

无论是精品咖啡工作室、咖啡门店、烘焙爱好者，还是兼具观赏性与产能要求的现代化工厂店，甚至是连锁品牌的智能化控制系统工厂，都可以在孚达智造这里找到令人满意的答案。

(一)咖啡烘焙

1、自烘焙之旅，起航！

客户群体：小型咖啡店、连锁店、工厂

设备方案：PROBAT III型商用烘焙机中的P01/P05/P12型号、PROBAT Colorette 4咖啡粉测色仪

a. PROBAT III型商用烘焙机

人们对于咖啡烘焙机的要求可能会随着时间的推移而改变，但对烘焙一致性和可重复性的需求一直存在。

PROBAT III型商用烘焙机拥有更加现代化的烘焙控制系统，可确保产出的咖啡豆均匀稳定，为客户提供更加可靠的烘焙体验；便捷的操作系统、可调节的设备单元，又为奇妙创意提供了充足可能。

P01、P05和P12的产能范围为每小时4-40公斤咖啡熟豆，既可以满足小型咖啡门店需要，也能满足连锁门店的日常咖啡供应，更是可以达到工厂的精品咖啡生产所需。

b. PROBAT Colorette 4咖啡粉测色仪

PROBAT系列烘焙机还可以搭配PROBAT Colorette 4咖啡粉测色仪使用。

市场上常见的测色仪40-45的测色区间，PROBAT C4的测色区间达到70-80，能测出的色值精度高出一倍。使用PROBAT C4测色仪能够更好的测定咖啡粉的颜色，让烘焙过程更加精准。

产品还在内部元件方面进行了改版升级，降低了仪器的磨损性，可以确保在整个使用寿命期间内，Colorette 4可以提供更加准确的测量结果。

2、为规模化生产配上利器！

客户群体：工业规模的咖啡工厂

组合方案：PROBATP25/P60/Px120型号咖啡烘焙机、PROBAT 样品烘焙机、PROBAT Colorette 4咖啡粉测色仪、MAHLKÖNIG DK15/27工业咖啡研磨机、SK咖啡萃取机

a. 适用工厂的PROBAT咖啡烘焙机

P25/P60/Px120型号为PROBAT品牌中，适合工厂使用的烘焙机系列。

该系列烘焙机在保留了PROBAT传统元素，沿用了以往标志性的精致外形同时，又配备了更先进的技术，特别的豆风比例设计结合鼓式烘焙，可以达到更加均匀、温和的烘焙效果。其中，Px120鼓式烘焙机是PROBAT系列中的突破性产品，约80%的机器零件经过全新设计，并拥有更加现代、时尚的外观。

除此之外，PROBAT还采用了基于网络的全新集成控制系统，既可以通过机器触摸屏操控，也可以通过手机、平板、电脑等第三方设备控制，烘焙参数实时显示，整个操作流程简单明了。

P25、P60、Px120的产能分别为每小时约85、215、480公斤咖啡熟豆，既能适应于大型商用烘焙工厂，也可以满足中小规模工厂的需求，让客户不再有产量过剩的压力。

b. PROBAT 样品烘焙机

选用PROBAT烘焙机，还可以搭配PROBAT样品烘焙机使用。

PROBAT 样品烘焙机每批次推荐烘焙量为150-200克咖啡生豆，特别适用于咖啡生豆的打样、评估、配方的开发以及咖啡拼配的生产。提前做好打样，把握好理想产品的样貌。

c. MAHLKÖNIG 咖啡研磨机

MAHLKÖNIG DK15/27两款咖啡研磨机研磨质量高，成品出色均匀，并且配置了三相电机，DK27款式还配备有自冷却功能，适合连续研磨生产。两款产品都非常适用于挂耳咖啡生产线。

(二)复古设备

客户群体：复古咖啡设备爱好者

推荐设备：UG 15/22系列咖啡烘焙机、G 45/60/75/90/120系列咖啡烘焙机

UG和G系列是孚达智造的复古系列产品，外观沿袭过去风格，但融合了新世纪的新兴技术，配备了更先进的驱动器、燃烧器和电气技术。该系列咖啡烘焙机拥有卓越的灵活性，并且可以调节热风风流，在维持咖啡烘焙结果一致性的同时，也可以创造不同的烘焙配方，提供更具乐趣的烘焙体验。

UG 15/22和G 45/60/75/90/120系列整体涵盖了每小时7-120公斤的咖啡生豆产量，可以满足从小型咖啡店到咖啡工厂的个性化烘焙需求。

使用UG和G系列复古咖啡烘焙机，用现代技术品尝上世纪咖啡烘焙的文化余味，通过冰冷的机械表面重回过去非凡的咖啡烘焙时代。

(三)Know-How 咖啡生产专业咨询

孚达智造不仅是专业的咖啡设备供应商，更是专业的Know-How 咖啡生产咨询服务商。

通过联合国外经验丰富的咖啡领域专家，并结合中国本土经验，孚达智造可以帮助客户拨开发展迷雾，确定生产方向，提供靠谱实用、经得起未来考验的咖啡生产一站式解决方案。

孚达智造可以提供精细化、定制化的工厂整体设计，其中包括各种建筑布局、结构动线、可视化图纸、工艺流程图、未来规划；还可以进行旧厂改造，协助客户将旧型工厂升级为高度信息化、数字化、透明化、自动化的智能工厂，优化生产效率，生产透明度高，减少能源消耗，提高成本效益。

孚达智造的生产设备由基于web的智能系统控制，整个生产过程自动可追溯，可以为咖啡生产埋下智能互联的种子，帮助客户向前拥抱元宇宙。

三、服务

(一)售前咨询

孚达智造的咨询顾问将一对一地解决客户疑问，并给出适合客户需求的定制化建议和理想方案。无论是“较大”的整厂方案，还是“较小”的生产需求；无论是小规模的项目试水，还是要建立一个大规模的生豆庄园，孚达智造团队总能给到客户满意的答案。

(二)设备安装

孚达智造的工程师接受了专业培训，将根据实地情况进行设备布置安排，进行安装前准备工作指导。

在设备进场后，孚达智造的工程师也会现场进行调试安装设备，并培训客户进行设备操作，完成设备验收流程，尽可能地提供让客户满意的服务，保障设备在各地安全、稳定地使用。

(三)售后服务

孚达智造同时提供完整的售后服务流程。

在设备发生故障时，会有包含“远程服务”和“实地解决”在内的多种方式响应客户需求，高效帮助客户排除问题。

孚达智造还拥有年度维保等增值服务，可以帮助客户发现潜在问题并及时解决，减少故障隐患，延长设备的使用寿命。

四、客户案例

2020年11月，亿政咖啡在昆山综合保税区正式投产。作为亿政咖啡的合作伙伴，孚达智造团队支持亿政咖啡完成咖啡烘焙工厂的设计、建设和投产全过程。

亿政咖啡烘焙工厂使用了定制化的PROBAT全自动烘焙设备，和PROBAT尾气处理设备中，最高优化的PROFORTE型号。整个咖啡烘焙工厂在年产咖啡熟豆7万吨的同时，热能回收率最大达到了90%，可节约18,750立方米天然气，减少80%二氧化碳排放量。

2022年11月，亿政咖啡烘焙工厂成为国内首家获得美国绿色建筑委员会（USGBC）LEED V4铂金级认证的咖啡企业。

五、联系孚达智造

孚达智造（上海）系统控制工程有限公司

地址：上海市徐汇区复兴西路100号2楼C座

联系电话/传真：+86 021-64739681

官网：www.fudapack.com

微信公众号

孚达智造商务合作对接

屠先生

电话：+86 18621155115

微信：intertdp

王先生

电话：+86 13774233428

微信：sesese1216

Puffy

电话：+86 18018597199

微信：shadowQPH

未标注图片来源：孚达智造

本文作者：Li，FoodTalks

六、商务合作-什么是系列

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关键词： 解决方案 售后服务