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什么是新食品体验社区?潮文化+新品试吃打开营销新思路|环球新要闻

2023-05-04 09:39:40        来源:FoodTalks

食货星球新食品体验活动社区的服务板块

作为一个快消大类,食品饮料市场中产品的上新频率惊人。如何让一款新品在成百上千个产品中脱颖而出,“闯入”目标消费者的视线,让他们毫不犹豫地为其买单?

答案是:垂直社群+精准目标人群+福利活动。通过这套“组合拳”就可以收割“2w+曝光量”、“1w+的互动量”,这些出色的数据,意味着更多消费者能在第一时间获取品牌发来的“上新”讯号。

这样效果的背后,需要一个能敏锐嗅到年轻潮流动向的营销公司——食货星球


(相关资料图)

这个垂直于食品领域的体验活动社区,不仅汇聚着30万美食爱好者,还隐藏有2w+具备强大种草力的KOC。社区同时涵盖线上社群和线下IP市集,为日食记、亨氏、认养一头牛、OATLY等品牌新品收获过上万曝光量。

其中“0元试吃”的线上活动,可帮助品牌圈粉大量消费者、并在社交媒体中快速沉淀一批真实且高质量的用户体验反馈;线下市集则提供了接触优质客群的线下场景,可高效实现市场测试、用户拉新、新品曝光等价值,已有累计超过1000+品牌参与。

本文将通过介绍食货星球的新食品体验活动社区,为大家一一揭秘它的营销“杀手锏”。

目录

一、什么是新食品体验活动社区?

二、食货星球:新食品体验活动社区介绍

三、食货星球:整合营销服务介绍

四、关于食货星球

五、合作品牌

六、联系食货星球

七、推荐阅读

八、参考来源

一、什么是新食品体验活动社区?

新食品体验活动社区是食货星球在2023年升级打造的全新营销平台。这个社区的建立还需要从一场潮流美食节说起。

2016年,作为一家垂直于食品饮料领域的营销公司,食货星球开始在美食市集深耕。它在这一领域埋下的第一颗种子,萌芽于这一年5月的广州潮流美食节。为期3天、全城曝光度近5000万的美食节,不仅为商家拓展了上千的新用户,更是让全场销量第二的单品在一年之内成长为了一个品牌。

此后,食货星球不断探索着更新潮、更有趣的营销方式,逐渐搭建起了独具洞察力的媒体平台,在2019年获得了“最具创意媒体品牌”的称号。拥有了线上社群的食货星球,发展更为迅速,“线上社群+线下市集”的产品矩阵框架变得越发成熟。

食货星球的发展历程

图片来源:FoodTalks整理制作

在积累了大量忠实的用户粉丝和品牌主资源后,“新食品体验活动社区”这一个崭新的品牌形象诞生了。该社区集合了线上食货社群和线下多场景市集,是一个能多方位为品牌新品造势、提高新品认知度、与精准用户互动、强化品牌形象的营销生态圈。

新食品体验活动社区提出了“新品+用户+活动”的体验化营销解决方案,目的在于通过线上线下的沉浸式活动体验,强化品牌和用户之间的沟通,为中国食品饮料品牌提供更具创意性的思路。

二、食货星球:新食品体验活动社区介绍

在新食品体验活动社区中活跃着的用户,都是从全国精挑细选出的“食货”。

这个社区拥有来自中国11个省市区的30万年轻人,其中广东和上海的用户占近50%。因此,品牌可以通过食货社区的营销活动,在一二线城市中获得更高效的曝光和引流效果。

食货星球的KOC用户画像

社区还囊括了20000+个带有自然流量的KOC(关键意见消费者),他们大多是万粉、千粉级的用户,活跃在小红书、微博、抖音、淘宝逛逛等平台。食货社区的KOC拥有优质的内容输出能力,可持续输出经过真实体验、种草力满满的笔记帖子,为品牌提供具有影响力的线上宣传。

新食品体验活动社区涵盖线上“0元试吃”+线下多场景美食市集两个通道,为品牌和平台用户带来持续的活动和福利,维系着社区的良性内容生态。

(一)线上社区:“0元试吃”活动

食货星球“0元试吃”活动主要投放在微信公众号头条、官方社群和官方小红书账号上,覆盖了超过26万用户,能激发他们新品尝鲜的欲望。此外,食货星球的官方公众号平均阅读量达1w+次,社群日均沟通量有1700+条,小红书的平均曝光量达4.4w+次。

1、新品种草:引流+内容铺垫

0元试吃公众号宣传推文

“0元试吃”旨在帮助品牌新品快速“闯入”消费者的视野,通过调动起食货星球的自媒体社区用户自发测评,快速提升消费者对品牌新品的认知度。

食货星球在自有的用户池中,精选出具备强大种草力的KOC,邀请他们在小红书、抖音、逛逛上发布新品体验帖子,为品牌带来第一手的真实试吃测评。平均每期“0元试吃”活动产出的笔记测评,可收获整体互动量2w次左右。

食货社区的KOC主要活跃在小红书和抖音,他们的粉丝量普遍在千人以上,其中抖音的KOC粉丝数量均超过1万。

通过新食品体验活动社区的KOC种草,品牌新品可快速获得可观的曝光量和互动量,并在社交媒体上沉淀出优质的笔记内容,为后续的新品推广做预热和引流

活动流程:

0元试吃活动流程

图片来源:FoodTalks整理制作

在确定需宣发的新品后,食货星球会在官方公众号、官方社群、官方小红书发布试吃招募的笔记推文,招募到合适的试吃用户后,向他们分发新品。这些优质的社区用户将产出第一手的种草笔记,并提交试吃报告,为品牌提供客观真实的反馈意见。

往期部分数据:

食货星球 x 黄小猪:合作3期试吃总人数713人,共产出1136条种草素材,总互动量115078次,种草期间KOC产出内容连续登上小红书#八宝粥话题首页。食货星球 x 真真老老:合作3期试吃总人数660人,共产出1136条种草素材,赞藏评100+种草文占总量42%。食货星球 x 拉面说:合作1期试吃总人数200人,共产出188条种草笔记,其中71.4%为小红书千粉达人,KOC小红书整体互动量16737次,平均互动量116次。食货星球 x 瓶叮咚:试吃KOC185人;小红书总互动量23074次,平均互动量115次,总阅读量14W+

2、秒杀拉新:快速促成首单消费

“秒杀拉新”是“0元试吃”活动的细分服务,可帮助品牌在私域用户群体中,通过优惠活动机制,快速获取对产品有购买意愿的垂直种子用户

秒杀活动流程

图片来源:食货星球、FoodTalks整理制作

食货星球在微信公众号、社群和朋友圈发布秒杀拉新的品牌活动宣传,并附上品牌方的秒杀购买链接。用户可通过该购买链接,添加品牌的线上客服,完成商品购买。食货还会为品牌设计社群抽奖的活动服务,组建100+人的精准用户社群,加强品牌的用户黏性。

活动案例数据:

布蕾克9.9优惠活动抽奖福利

食货星球 X 布蕾克Cafebreak:借助食货星球官方新媒体资源及影响力,通过公众号头条转载+社群朋友圈宣发同步宣发秒杀活动,促成销售转化200+单,品牌私域社群拉新量200+人。

3、测评调研:私域深度精准反馈

测评调研活动流程

图片来源:食货星球、FoodTalks整理制作

食货星球的测评调研活动,可帮助品牌更好地了解消费者以及产品受众的反响。食货的美食用户池将为品牌提供精准的数据来源,在公众号推文宣传下进入第一轮用户筛选问卷,精选出的用户受邀进入私域社群,填写第二轮品牌产品调研问卷。

(二)线下社区:潮流美食市集

“市集”不仅是当代年轻人必去的场所,还汇聚了不同兴趣爱好的人群,形成了新的时尚文化和社交空间。对品牌来说,市集是快速提升品牌认知度和转化率的优秀平台。就以上海静安嘉里中心的室外广场为例,在这里2个月就能举办12次市集活动,吸引的客流高达40万人次。[1]

POPKET市集

食货星球自从2016年起就一直在深耕美食市集领域,至今已形成了3个自有市集IP:超级食货星球(新奇特美食节)、膨胀面包节(聚焦烘焙场景的市集)、POPKET(潮流市集),并延展出更多跨领域的联名市集、0元潮市(新品派样店)等模块。

作为国内第一批市集主办方之一,在长达近8年的市集打造中,食货星球合作超过了1000+品牌,并帮助品牌接触到来自上海、深圳、广州等多个城市的500万+潮流吃货。

2023年全新孵化的「膨胀面包节」IP市集,备受面包脑袋欢迎

在这里,无论是精心布置的快闪店,还是主办方提供的「拎包入住」的标准展位,都可为品牌提供高曝光度,吸引成千上万的消费者打卡参观,市集还可展示品牌的新品陈列、联名发布、品牌的PR活动等。

2023年,食货星球将持续为品牌提供多样的主题市集活动,总场次预计达到8-12个。从5月至12月,食货预计登陆上海、深圳、广州、成都、海口等城市,举办的市集IP包括超级食货星球、膨胀面包节和POPKET等。

食货星球2023年5-12月市集活动规划

三、食货星球:整合营销服务介绍

除了新食品体验活动社区的线上、线下美食活动,食货星球基于庞大的自有社群、市集IP、品牌和机构资源,还为食品引流企业提供定制化的整合营销服务

食货星球提供的整合营销服务,融合了线上、线下资源,活动类型包括品牌快闪活动、跨界营销(如餐饮品牌/快消品牌/零售渠道的跨界营销合作)、新品内测及上市推广,满足品牌不同维度营销方案的需求。食货已为各大品牌打造出多元新潮的整合性营销活动,如为汉口二厂、永璞、拉面说、荷美尔、朝日唯品、钟薛高等品牌举办多个市集快闪,为新希望乳业定制了连续三年的牛奶粉丝节,以及举办了“老板仔海苔 x 连锁咖啡 Doublewincafe”、“香满楼酸奶 x 连锁西餐品牌卡朋西餐”、“亨氏|味事达 x 超级猩猩”等跨界联合营销活动。

【品牌快闪】案例:为新希望乳业连续3年打造「牛奶粉丝节」落地活动
新希望乳业「牛奶粉丝节」落地活动
【品牌跨界】案例:老板仔海苔 x Doublewincafe 30+门店上线创意海苔咖啡
老板仔海苔 x Doublewincafe 跨界联名活动
【新品上市整合营销】:百果园果品上新推广/OTALY新品南区上市推广/朝日唯品樱花季新品上市推广等
新品上市的整合营销活动部分案例

四、关于食货星球

食货星球Logo

成立于2016年的食货星球(深圳市食货星球科技有限公司),是一家垂直于食品饮料行业的营销公司,专注于探索年轻一代的消费潮流。

线上“0元试吃”+线下美食市集+整合营销服务,三者合一形成了食货星球的服务矩阵。围绕食品类体验活动,食货为品牌和用户开辟出一片“共享区域”,在让消费者享受时尚文化的同时,也为品牌提供了认识、亲近消费者的空间。

更多食货星球公司信息请阅读:什么是食货星球?

五、合作品牌

食货星球在中国已有超过1000个食品饮料品牌的合作资源,品牌客户有新希望乳业、卡夫亨氏、老板仔、百果园、日食记、朝日唯品、荷美尔、安佳、CHALI茶里、上好佳、元气森林、爱氏晨曦、江小白、拉面说、钟薛高、认养一头牛、空刻、真真老老、好望水、永璞等。

食货星球的部分合作客户

六、联系食货星球

食货星球商务合作对接

吕小姐(Apple)

食货星球主理人

邮箱:lvxuping@101shihuo.com

(添加请备注:姓名 公司 职位)

食货星球微信公众号

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七、推荐阅读

0元试吃丨咖啡感官教学,1分钟带你喝出咖啡“甜感”膨胀面包节来了!攻略收好,一起膨胀!STAREAT 2022 | 食货星球年度高光PLOG新装升级!「国家地理版」的塞上牧场带着醇厚牛奶登场!文末邀你尝鲜!

八、参考来源

[1] 中国商业研究院 (2020), 《2020上海集市发展白皮书》

九、商务合作-公司内容策划

FoodTalks什么是系列产品内容策划帮助食品企业更清晰、更完整、更通俗易懂、更有趣地呈现产品信息。

什么是系列产品内容策划帮助产品打造线上名片,让用户通过一篇文章了解产品的全部!(详细请参考:合作方案&合作案例)

FoodTalks什么是系列商务合作

Xixi 西西FoodTalks资深运营专员电话:+86 18521062386微信:fbifmedia3邮箱:xixi@simbaevents.cn

(添加请备注:姓名 公司 职位)

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