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冻梨里面是黄色的 还能吃吗?

2022-03-31 16:12:33        来源:南方养生网

冻梨能吃吗

冻梨是能吃的,冻梨属于东北冬季特色果品,是在冰箱中冷冻后制成的,含有丰富的糖分、纤维素、维生素和矿物质,食用后可以为人体补充一定的营养物质。冻梨、冻柿子一直是东北地区的冬季水果。冻梨一般是由花盖梨、秋白梨、白梨、尖巴梨冰冻而成,食用时,将冻梨置凉水中浸泡,捏碎包围着的冰,冻梨软了就可以吃了。

冻梨软了还能吃吗

冻梨,又叫冻秋梨,是将普通白梨冰冻变成乌黑色,洗净之后,就能吃了。冻梨软了能不能吃要看变软的程度,一般不变色吃起来没有异味就可以吃。不可变软后的冻梨味道会差一点。将梨存放在冷冻室或者阳台较为寒冷的地方,可以吃到美味可口的冻梨。从梨的外观来讲,梨最怕不是冻,而是怕撞烂,一旦有破口就很容易腐烂,甚至寄存病菌,选购时最好挑选完整干净的梨。

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