糖尿病应该怎样预防？多吃四种蔬菜可以控制糖尿病

糖尿病患者在日常饮食生活中应该注意什么呢?我们经常听到的金标准。例如，无糖食品可以自由吃，得了糖尿病不吃饭……其实，这里有错误，今天的编辑会为大家纠正错误。

误区1:无糖食品随意吃

错误。吃高糖的食物确实对预防糖尿病有害。不吃糖，就不能得糖尿病吗?事情并不那么简单。这是因为我们每天身体所需要的碳水化合物主要来自食物，糖尿病主要表现在身体对糖(即碳水化合物)代谢的混乱中。无糖食品只是不含葡萄糖，不是完全不含碳水化合物，吃多了对健康不利。

误区2：得了糖尿病，就得少吃

错。为了保持每天的工作和生活有足够的能量，我们的身体需要一定的能量来源。正确的态度是根据自己的健康状况和工作性质，决定每天应该吃的总热量，适量吃各种食物。简单概括，总量控制，结构调整。具体的饮食控制方案，因人、因时各异。如果长期保持饥饿状态，血糖持续偏低，糖尿病反而会加重。

误区3：粗粮不含糖，可以多吃

错。粗粮是比精米面更有益健康的膳食纤维，但粗粮也主要由碳水化合物组成，饮食时也要控制总量。从控制热量的角度上看，正确的原则是对所有含碳水化合物的食品一视同仁，控制每天的总热量，膳食品种要争取多样化。

4类人糖尿病风险高

1、有糖尿病家族史。糖尿病具有一定的遗传性;

2、向心性肥胖或“隐性肥胖”的人。他们看起来不胖，但是肚子里的脂肪很多。体质指数看起来正常低，但内脏脂肪含量过高，这样的人特别要警惕，要注意监测腰围、腰臀比

3、有巨大儿童生产史的女性。许多孕妇营养过剩，胎儿过大，不仅增加了产妇分娩时的困难，也增加了产妇将来患糖尿病的危险。怀孕期间要注意血糖检查，实现营养平衡是最重要的，不是越吃越好

4、患多囊卵巢综合征的育龄妇女。多囊卵巢综合征与内分泌激素代谢紊乱有一定的关系，也会增加患糖尿病的风险。控制糖尿病的>控制糖尿病的4种蔬菜

苦瓜:肉质柔软，性分丰富，特别是维生素c的含量居各种瓜类之首。根据药理试验，苦瓜中含有的苦瓜皂苷具有明显的降血糖作用，不仅具有胰岛素样本作用，还具有刺激胰岛素释放的功能。有人试验用苦瓜皂苷制剂口服治疗2型糖尿病，总有效率达78.3%。糖尿病患者经常吃苦瓜，有助于控制血糖值。

洋葱:甜而柔软，含有前列腺素a和硫氨基酸，有扩大血管、降低血压、降低血脂、防止动脉硬化的作用，有助于预防糖尿病并发症。

黄瓜：爽脆甘甜，含糖量仅1.6%，糖尿病病人可以此代替水果食用，并可从中获取维生素C、胡萝卜素、纤维素、矿物质等。黄瓜中含有丙醇二酸，可以抑制身体中的糖类变成脂肪，因此身体肥胖的糖尿病患者和高血压、高脂血症合并的糖尿病患者应该多吃黄瓜。

莴笋、竹笋：糖和脂肪含量均很低，其中莴笋含胰岛素激活剂，对糖尿病病人有益。竹笋属于高纤维素食物，可以延缓糖尿病患者肠道中食物的消化和葡萄糖的吸收，有利于餐后控制血糖。

关键词： 食材营养 饮食健康 养生保健 微量元素