螃蟹不能和哪些食物一起吃？你知道吗？

螃蟹是比较美味的海鲜、河鲜，喜食水产的朋友对它十分热衷。但螃蟹岁美味吃起来很麻烦，而且根据食物的属性来看，螃蟹存在很多饮食忌口，那么，螃蟹不能和哪些食物一起吃?

螃蟹不能和哪些食物一起吃?

1.不要一起吃烤红薯和螃蟹可能会腹泻甚至结石。

2.螃蟹和蜂蜜是凉的，胃肠道不好的人容易腹泻。

3.螃蟹和柿子都很冷，一起吃容易伤脾胃。

4.螃蟹和花生不能一起吃。花生味甘平，脂肪含量达到45%。它们是油腻的食物。油腻的东西遇到冷利的东西容易引起腹泻。

5.螃蟹不能和含有单宁酸的食物一起吃，比如石榴。

6.螃蟹不能与梨、香瓜等冷食混合食用。

柿子和螃蟹能一起吃吗?

螃蟹最好不要和柿子一起吃。柿子含有维生素、果胶、糖和其他营养物质，螃蟹含有蛋白质、碳水化合物、矿物质和其他营养物质，如果分开食用，营养价值对人体更高。如果长期同时大量食用，可能会降低营养价值，甚至引起身体不适。

1.营养价值下降:柿子含有更多的维生素C以及单宁酸等物质，这些物质容易与螃蟹中丰富的蛋白质发生反应，形成单宁酸蛋白沉淀和结块，可能影响维生素、碳水化合物、蛋白质、钙、磷、铁等营养物质的吸收，降低两者的营养价值。

2.加重身体不适：胃形成的沉积物不能排出，可诱发胃痛、胃胀、恶心、呕吐、腹泻、消化不良、食欲不振等不适症状，并对健康产生影响。此外，中医认为螃蟹和柿子是冷食物，两者一起吃会加重体内感冒，导致脾胃感冒，特别是脾缺乏感冒，胃阳不足更容易出现冷凝胃、感冒血瘀等情况，因此脾胃缺乏感冒、腹痛、大便松动的人应控制两种食物的摄入量。

关键词： 食材营养 饮食健康 养生保健 食品安全